Befőttek:
A birsfa régen minden kiskertben megtalálható volt. Ma már a tűzelhalás, és a monilia nevű betegségek miatt csak kevesen foglalkoznak termesztésével. Darabolását kézzel végezzük, ami nagyon nehéz munka. Ennek ellenére foglalkozunk a feldolgozásával, mert az a kevés vevő, aki emiatt keres meg, nagyon számít rá.
Kiszerelések: 720 ml